スーパーの冷凍クロワッサンもなかなかやる
これ、意外と美味しいです。
Colesに売っている、冷凍クロワッサン⬇
私はクロワッサンが大好きで、初めて行くパン屋では、まずクロワッサンを食してみる。クロワッサンの味から、そのお店の味が分かるとか言いますしね。
しかし、普通にパン屋でクロワッサンを買うと平気で5ドル位するし、日本の繊細なパンと違ってなんだかこちらのパンは全体的にズッシリ重々しい。
でも、この冷凍クロワッサンは、
メイド・イン・おフランス
クロワッサンの本場、おフランスから冷凍されて海を渡ってきたことをやけに強調してます。パッケージもヨーロッパっぽくて可愛いし、しかも、6個入りで7.5ドル也🙌
1個1ドルちょいでこのクオリティなら全然満足なので、ストックに持ってこい。なかなか安売りにはならないけどね。
焼く前に常温で5分程置き、170℃のオーブンで20分程焼くと、、
クロワッサンは、焼きたてに限る！最近は、ベビ男も朝から焼きたてパンを楽しんでますよ。
ま、でも中はスカスカ。層はどこへやら～
バターの味と香りはちゃんとします。
個人的に、チョコクロの方がおいしいと思います。
ちなみに、私のお気に入りパン屋は、Flour & Chocolateというお店。
Flour & Chocolate – Flour & Chocolate
ブリスベンでベーカリーと言えば、必ず5本の指に入るくらいの有名店で、土日に行くと朝早くても行列ができているくらい人気。
（時間帯によってはすごく待つので、事前に電話注文することを強く勧めます。電話注文のお客さんは、列に並ばずに受け取れるので。）
MorningsideとNorthgateに店舗があって、Northgate店のほうはカフェ併設でイートイン可能。
ここのクロワッサンも結構美味しいです。
このベーカリーでも、実は冷凍クロワッサンが購入できるんですよ。直接店舗に行っても、ある時とない時があって、前日までに電話してカード決済すれば確実にゲットできます。
（⬆写真追加しました/2020.8.31）
6個で17ドル位だったかな。割安なうえに、家でも有名店のクロワッサンが焼き立てで食べられるなんて夢のよう🙏
