ハクナマタタな育児ダイアリー

自我強め・超偏食王子(2歳児)と、大自然豊かなオーストラリアにいるのに、コロナを経てインドアに拍車がかかってしまったヒッキー母ちゃんの育児奮闘記録とたまに小言で毒吐いてスッキリするブログです

またまたコロナ検査

シンバ、人生二度目のコロナ検査を受けました。

 

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前回の様子は、こちら⏬

hakunamatata-ivf-diary.hatenablog.jp

 

今回なぜ受けるに至ったかというと、しばらく風邪の症状があった彼。

まぁ、よくある熱・咳・鼻水ですが😷

 

ある時、保育園から

「園内でRespiratory virus infectionの感染児童が出ました。つきましては、諸症状がある児童は必ず自宅待機、園に戻るにはDoctor clearanceの提出を求めます。」

といった内容のメールが来た。

 

Respiratory virus infectionsというのは、なんだか大事に聞こえるけど要するに普通の風邪。

 

ただの風邪が流行ってるからDoctor clearanceを持ってこいなんて連絡、そんなの今までなかったからちとびっくり😱

 

これは、よっぽどたくさんの園児が風邪の症状があるまま通園してるのか、どこかの親からクレームが入ったか、だな…と思いました。

 

うちはしょっちゅう風邪ひくし、大体保育園からもらってくるんだから仕方ない…とそこらへんは割り切ってる親御さんが多いと思ってはいたが。いつ行っても、大概鼻垂らしてる子は割といる。

 

いや、このままでは保育園に行かせられない!と、かかりつけ医のところへ。

 

ちょうど便秘の件で再度来るよう言われて予約を取っていたので、そのついでにclearance出してもらえばいっか〜的な魂胆でいました。

咳も少なくなったし、鼻水が少し続いていたくらいなので、すぐにドクターのお墨付きをもらえるだろうと!

 

と思いきや、確証が持てないから念の為コロナ検査を受けて、その陰性証明と共にclearanceを出そうと思う!だって。

 

検査受けるなんて思ってなかったから、マスクも持ってない💦

仕方なく隣の薬局で一番安い10枚パック($20もした💀)を買い、そのクリニックから少し離れた検査機関へ〜

 

前回はここの併設機関でやってくれたのに…もう今感染者もゼロだし、検査数も抑えられてるから減らされたのかな。

 

1組ずつしか中に入れないようで、みんな外に列をなして待ってました。(といっても、私達の他に3組ほど)

雨でそんなに暑くない日だったからよかった…ずっと抱っこをせがむので💧

 

30分程待って、ようやく呼ばれた〜ふぅ

 

ずっとYouTubeを見せてたから、そのまま見せながら気を逸らしてなんとか凌ごうと思ってたけど、あの綿棒を見た瞬間、私に顔をうずめて死んでも顔を見せず大絶叫…

 

かなり大変だったけど、なんとか鼻と口にグリグリっとやられました。。

 

やられた後も「いぃぃーたぁぁーいぃぃーよぉぉーーー」と引き続き悶絶😂

 

シンバの前にもっと小さな赤ちゃんが2組いたけど、その子達の泣き声より遥かにデカかったです。。

 

 

翌朝8時頃、テキストメッセージで結果が来ました。

 

 

陰性!

 

 

しかし、Respiratory virus infectionの結果については、後ほど担当医からの連絡を待つようにと書いてあり、午後に電話が。

 

結果、やはり陽性!

まだ風邪菌の感染力がある状態だから、在宅して様子見。

鼻水が落ち着いてきたらclearanceを出すから、電話してということでした。

これはメール送信できるので、わざわざクリニックに来なくていいって!

 

何はともあれ、風邪で安心しましたが、このところ、よその園でも流行ってるみたいなので、皆さんもお気をつけ下さい。

 

 

 

スタバのインスタントコーヒー

初めて買ってみたこのスタバのインスタントコーヒー

美味しいかも👍

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半額だったから手に取る勇気が出た値段

粗い粒のインスタントコーヒーばっかり買ってたけど、このスタバのはサラサラですぐ溶けるではないか〜!

アイスコーヒーが作りやすいし、味もなんだかマイルドでクリーミーで甘めでいい感じ。

 

こういうサラサラタイプを探してたら、スタバの他にこれも見つけました。

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LAVAZZAっていうイタリアのコーヒー豆メーカーで、スーパーとかでよく見かけます。

 

ちなみに、オーストラリアの大型スーパーでのインスタントコーヒー売り場はこんな感じ⏬

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ここ一帯がコーヒーコーナー

 

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コーヒー大国なだけあって、インスタントだけでなく豆もかなり売ってて、ネスプレッソなんかに使うカプセルも豊富に売ってますね

 

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これらは、スティックタイプのフレーバーもの

正直、私はあまり美味しいと思わない⤵

 

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瓶入りのインスタントコーヒー

根強い人気のネスカフェが王道なのか

 

ヘビロテで買ってたのは、Robert Tims(スタバの左隣)とMoccana(棚中央)で

インスタントの中では、値段と味を考慮したらこの2つが断トツにお勧めかな。

 

 

うちの夫はインスタントコーヒーなんて死んでも飲まない人で、毎朝豆から挽いてエスプレッソを淹れたり、フィルターで飲んだりしてます。

頼めば私の分も淹れてくれるけど、我が家は朝食と昼食は各自で用意するので、自分ペースで進めたい身としては、時短重視で飲みたいと思ったその時にとにかく飲みたい😂

 

 

 

昔は、朝食も作ってくれて、毎朝カフェラテまで淹れてくれてたのになぁ(遠い目)……

 

そういえば、サントリーBOSSの新フレーバー発見!

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私的に、この味が一番好み☕️𓈒 𓂂𓏸

 

 

プレイグループで心救われた言葉

先日参加したプレイグループで、心折れそうになりました🌧

 

 

毎度の事ながら、シンバは私とくっついていないと何もできない。

何かあればすぐに私にしがみついて、抱っこをせがみ、どんなアクティビティにも興味を示さない。

おろして遊ばせようとすると、足をからませ必死に食らいつく。

そう、まるで コアラ🐨

 

この日は、大好きな列車のおもちゃがあったので、割と食いついて遊び出したが、やはり他の子とシェアできずにその度に面倒臭い目にあっていた。

 

しまいには、そのテーブルに乗っかって寝そべってグズるしみんなの邪魔だし、もぉ勘弁してください(꒪⌓꒪)……………………………ってなった。

 

その流れで、今度は欲しいものを叫び出した。

 

そう、お菓子

 

このプレイグループでは、11時前にモーニングティー(果物、チーズ、クラッカー)を出してくれるんだけど、いつも9時半とかにはおやつを食べるシンバには待てる訳もなくて、毎回離れたベンチで早めのおやつを食べさせる羽目になる。

 

みんなと一緒に果物とか食べて欲しいから、なるべく忘れてそれまで遊んで欲しいのに、一度グズり出すと必ず「お菓子くれ」が始まるのであるよ涙涙涙涙

 

その後、列車コーナーに誰もいなかったため機嫌良く遊び出したものの、他の子が来て何か取られたと感じるともう……

たとえ自分が遊んでなかった列車ですら、「まいん!」と絶叫しだす。

 

あぁ、今日やっぱ来なきゃよかったな

もう帰りたい

(これ毎回1回は思ってる)

 

って思ってたところに、モーニングティーの時間!

 

助かった!と思ったのもぬか喜び

 

泣いていたがためにスタートダッシュが出遅れ、もうみんな席に着いてしまっている。

好きな色のお皿がゲットできなかった。

 

ある女の子の青いお皿を指さして狂ったように泣き出したのだぁぁぁぁ

 

それはもうなんでどうしてここまで泣かなきゃならんのだろうってくらい泣いた⚡⚡⚡

 

もうおやつどころではない。

子供達みんなポカーンだよ。

 

オーガナイザーの女性がすぐに青いお皿におやつを乗せて持ってきてくれたが、払いのけた。

違ったらしい。

 

まだ同じ方向を指さして絶叫中…………

 

頭の中で何かがプチンと切れそうになるのを感じた…

 

 

  何が欲しいのだ????

 

  わ  か  ら  ん

 

 

少し離れてなだめようとしたが、それでも同じ方向を指さして狂ったように何かを必死に訴え、もう収拾がつかない状態になってた。

 

オーガナイザーの女性が来て、「ブランコ乗ろうか?滑り台しようか?」と離れた場所に促してくれて、絶賛絶叫中のシンバを抱いたまま移動。。

 

 

なんでうちだけ…

なんでうちの息子は…

なんでいつもこんな目に…

 

 

そんな事を考えながら呆然と歩いていたら、涙が出てきた。

 

「あらら、泣かないで。」と肩を撫でられたら、さらに溢れてきた。

 

私はただシンバに楽しんでもらいたいだけなんだ、いつでも。

彼自身もきっと純粋に楽しみたいはずなのに、彼の中の繊細すぎる欲求が抑えられず、いつだってfussyが勝ってしまう。

高すぎる満足ハードルを満たしてあげるのは、もしかしたら至難の業なのかもしれないと悟った。

 

彼女は続けた。

 

「毎回大変かもしれないけど、それでも毎週あなたがここに来ることを辞めないでいてくれることが私は嬉しい。

このプレイグループでは、誰もあなたをジャッジしない。

ここに来る人はみんな同じ"母親"という仲間だよ。」

 

さらに、そこへ他の男の子がシンバと遊ぼうとやって来てくれて、別のママさんも来てくれた。

 

「こんな日もあるよ。今週のシンバくんは、来週のうちの息子かもしれない。毎週ハラハラしてる。」

 

もしかしたら、みんな同じように感じてるのかもしれないなぁ。

私なんて特に最近、今話題(?)のHSPかもしれないと思い始めてることもあって、やたらと周りの視線やどう思われてるかを気にしてしまうし、ちょっとしたことで心をノックアウトされそうになる超ひ弱でミジンコな母親。

 

もっとメンタル強化したいよ泣

 

帰り際、オーガナイザーの女性が、シンバがずっと指さしていた女の子の水筒がまったく同じもので、取られたと勘違いして泣き狂っていたのよ!と気づいたみたいで。

 

あー同じだなとは思っていたけど。

 

「子供は、理由なくあんなに泣いたりしないよ。それを見つけてあげられればいいだけのことだよ。」

 

 

まさか、そこー!!

 

 

 

 

 

最近の息子とバイリンガル状況

そういえば、このところシンバの成長記録を全然残していなかったです。

 

とにかく毎日頭抱える、以上!

 

といった感じだったので…

 

「あい うぉんと 〇〇」

「〇〇ほしいよ」

 

ただこのフレーズを呪文のように常に唱えている。

もらえるまで。ひたすら泣く。

ナースのアドバイスによる必殺技「無視」はもうとりあえず無効です。トホホ

貞子みたいに追いかけてしがみついてくるんだもん…

目を瞑って石ころのように無と化して座っていても、馬乗りになってきて目をこじ開けてくるんだもん…

 

癇癪も1日1〜2回は普通。

 

ただ、朝から機嫌がいい日が増えました。

ダディがお迎えに行くと嬉しいようで。私が行くと泣いて拒否って「のー!マミー、のー!ごーあうぇー!あい うぉんと ダディ!」って言われる。地味に傷つく_| ̄|○ 

 

 

相変わらず、好きな物しか食べない。

 

悩み→葛藤→諦め を経て、もうこれでいいかぁ!という新境地に突入した感じですかね。

作っても無駄になるストレスとか、食べさせなきゃ栄養が!というプレッシャーとか、よその家庭と比べて落ちたりしてたけど、それ全部取っぱらったら、なんだか変に清々しい気分になったというか。

 

一応、成長率パーセンテージみたいなやつ常に上位だし、お菓子好きは虫歯とか肥満とか心配だけど、私自身のメンタルを考えると、すいません勘弁して下さいっていう心持ちになってしまう…母親失格かも…

 

 

現在、保育園は週2日。2箇所、別のところに通ってます。

これは、去年引っ越してから、近所の保育園に移ろうと思ってウェイティングに載せてた保育園が、週1だけ取れたため。

あとの週1は、生後5ヶ月からずっと通っている、以前住んでいたエリアの保育園。

近所の保育園が、3月頃もう1日空きそうなので、そしたら完全に移ります。

 

この2箇所別々の園に通っていることも、息子の混乱を招いている原因なのかなーなんて。

長く通っている方は、すごく楽しそうなんだけど、新しい方は、なんだかテンションガタ落ちなのがあからさまに見て取れるというか…

朝送る時なんて毎回ドラマ。

この世の終わりぐらいの勢いで泣きます。抱っこでしがみついて必死に食らいついている(笑)息子をなんとか先生に引きはがしてもらってササっと風のように去る。

 

しかし、先生の話や日中送られてくる写真を見る限り、一応みんなと一緒にご飯も食べるし、一応アクティビティも楽しんでやって、なんとか過ごしてるみたいです。

 

さらに、週1回、日本語のクラスにも通ってます。これは約2時間。

 

私としては、今の言語の成長過程の大事な時期に、少しでも多くの日本語に触れてほしいと思っています。

 

家庭では日本語のみ!っていうのを徹底したいんだけど、何度お願いしても夫が日英半々なので、そうすると、シンバもどうしても英語が出てしまうのかな。

ま、でもほとんど私と二人でいるので、割合からすると日本語率高めなはず。テレビも日本語ばっかり。外でも、英語環境でも、私だけは日本語で話しかけます。

 

なのに、私の日本語に対して、大半が英語で返ってくるんだなー!

保育園の影響だろうか?

 

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この先、この国で生きていく以上、絶対に英語の方が強くなってしまうことは目に見えてるから、なんとかこの脳の柔軟な幼児期に、たくさん日本語を聞かせて、そして少しでも話せるようになってほしい。

 

それにしても、バイリンガルの脳内って、ほんと一体どうなってるんでしょうね?

 

まさか2歳児が日本語と英語を2つの違う言語だと認識しているわけなかろうし。。

すごいなぁ。バイリンガル。憧れたなぁ。。。 

 

 

 

 

試行錯誤を重ねた最強ティラミス

って言っても私がやったわけではないですけど、こちらの番組が⏬

www.americastestkitchen.com

 

America's Test Kitchenというアメリカの番組で、とにかくレシピをテストしまくって史上最高の味(クオリティ?)を導き出しちゃおうぜという趣旨の実験料理番組。

 

実際放映されるのは、その導き出されたベスト・オブ・ベストの最終レシピだけだけど、そこに至るまで40~60回ほど試作されているという、まさに専門家たちの努力と執念の集大成レシピ👏

 

現在、シーズン21まで放送されている長寿番組で、ポッドキャストやレシピ本もかなり出されています。

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今回の、このティラミスの何が最強かというと、

  • 通常のカスタードベースのフィリングの代わりに、卵黄、砂糖、塩、ラム酒マスカルポーネだけのシンプルなフィリング
  • 本来は入れない塩を入れることで味にパンチが出る
  • 卵白の代わりにホイップクリームを使うことで、フィリングが軽やかになる
  • レディフィンガーを浸すコーヒー液(必ず常温)には、さらにエスプレッソパウダーとラム酒を加え香り豊かに
  • レディフィンガーがふやけすぎたり乾きすぎたりしないように、1本ずつコーヒー液に両面素早くくぐらせる(最長でも2〜3秒)
  • マスカルポーネは冷蔵庫から出してすぐ使う
  • 最低でも6時間は冷蔵庫で寝かせることで、最高の味とテクスチャーが完成する

 

などなど、結構細かくてうるさい😂

 

が、出来上がりは抜群に美味しいです!

夫がこの番組のファンで、毎年バレンタインデーや誕生日にスイーツを作ってます。

 

ただ、今回はラム酒がなく、白ワインで代用してみました。風味がかなり変わってくると思います。

このティラミスレシピには、絶対ラム酒と書かれている…もしくは、ブランデーウイスキーと。そのどれもなかった!

 

用意した材料はこちら👇🏻 

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マスカルポーネは室温に戻すなと言われておきながら、思いっきり出しっぱなしにしてしまった…

 

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このレディーフィンガーを浸して並べていく工程好き

 

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2層目

 

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完成🙌

 

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24時間後...

ラムの方がもっと芳醇な香りが漂うのかしら...

おいしかったですけどね!

ただ、ちょっとレディーフィンガーのコーヒー浸り具合が微妙だったなぁ。スッカスカというか…もっと染み込んでくれててもよかったな。

◆ 

 

チョコ大好きシンバにも何か…と一緒にブラウニー作り!

混ぜて焼くだけのキットを使って。

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シュガーフリーって書いてあったから蜂蜜入れたろー!と思ってたのに、粉を舐めたらハチャメチャに甘くて飛び上がった。ステビアとかいろいろ甘味料が入ってることに気づく…

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オーブンに入れる時、永遠の別れかよって勢いで泣いた😂 

作りながら一人ぺろぺろ生地を舐めまくってましたね。

 

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夫からのケーキ!by Flour and Chocolate

んん~~~~

美味!

個人的に、このマカロンが信じられないくらいサックリ軽やかで、感動しました。

 

 

 

梅酒は今

去年の10月に仕込んだ梅酒👇🏻

hakunamatata-ivf-diary.hatenablog.jp

  

目で見る移り変わりの様子です

 

▶1ヶ月後

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梅がまだ浮いています

さすがに氷砂糖は溶け切りました

 

 

▶▶2ヶ月後 

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だんだんと落ち着いてきました

 

 

▶▶▶︎3ヶ月後

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色濃くなってきました

 

 

▶▶︎▶▶︎4ヶ月後

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はちみつ+ラム酒の方(右)なんか濁ってきた

 

◆◆◆

 

ちょっと味見をしてみました。

 

 

オーソドックスな氷砂糖+焼酎バージョン

 

 

 

お、、

おいしい!!!!

 

 

 

今までで飲んだ梅酒の中で、群を抜いてダントツでおいしいではないかー!

自分で作ったからそう感じるだけかもしれないけど。。

 

 

待てずに買ってしまった市販のCHOYAよりもおいしいよ!

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大手酒屋で$39(Dan Murphy’s が一番安いと思う)

 

はちみつ+ラム酒の方は、ちょっとラムが強かったのか、甘党の私好みではなかったけど、まぁいけるかな。

 

半年以上は寝かせてみよう!

梅にシワシワができてくるのが、なんだか熟成されてるぅ〜みたいな気がして愛おしくもなります。

 

日本ではこれいくら位で買えるんだろ。

The CHOYA SINGLE YEAR 至極の梅 650ml [ リキュール ]

The CHOYA SINGLE YEAR 至極の梅 650ml [ リキュール ]

  • 発売日: 2019/03/05
  • メディア: 食品&飲料
 

 

 

オーストラリア人の運転


私は、車の運転が好きではない😕

 

オーストラリアで運転するようになってから特に苦手になった。

 

 

なぜなら、オーストラリア人の運転が荒くて怖いから

 

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これまで何度危ない目にあったかわからない。

事故にあっていないのがまるで奇跡のよう!

 

そういう話をすると決まって、「一般的に、運転下手=アジア人女性と思われてるけどね」とオージー夫に言われるのが最高潮に腹が立つ。

私らは下手なんじゃなくて、下手なあんたらに合わせて超慎重な運転にならざるを得ないだけ!

言わせてもらうけど、統計的には自動車事故を起こすのは圧倒的に男性が多いんだが???

 

 

 

▶日々とにかく思うこと:

 

こいつらはなんでこんなにひょいひょい車線変更をするんだ?

 

なぜそんなに車間距離をつめたがる?

 

なんでもないようなことでも やたらクラクションを鳴らしたがる(長押しね)

 

田舎のヤンキーか?

 

こっちが慎重な運転をしてると嫌味なジェスチャーをしてくる(またはクラクション)

 

駐車するのに何回切り返すんだよ(基本、頭から突っ込むくせに)

 

ウインカーも何も出さずにいきなり停まるなよ

 

交差点直前での突然の車線変更

 

高速の合流が命がけ

 

しょっちゅう高速で事故があって渋滞を招いている

 

 

本当に、運転するたびに、こういったドライバーに悪意を抱くと同時に、自分がかなり気を付けていないと、いつなんどき自分が事故に巻き込まれてしまうか分からないと心底危機感を覚えます。

できることなら、車の運転は控えたいと常々思ってるけど

しかし、この国で車がない生活というのは、、都市部ではできないことはないだろうが、非常に不便だとわかるから仕方ない。子どもがいたら特に。

 

オーストラリアは、土地が広大で道路も広く、車線も多いところは多い。

普通の大きな道路だと70キロまで出してよかったりするので、開放的かつ攻撃的なドライバーも多くいる。

 

ま、教習所もないしね。

 

小さな子供を乗せてると、常に安全運転を心掛けないといけないな…と思わされますね。

 

日本の田舎で運転すると、平和だなぁっていつも思う。

 

最近、運転中いやなことが続いたもんでちょっと毒吐いちゃいました